近日,英国哈珀亚当斯大学Zoe Harrison与Helen Darracott两位教师到访北京农学院国际学院,开展专项教学支持工作,进一步深化两校在中外合作办学项目中的教学交流,助力学校食品相关专业课程教学质量的提升,为学生带来富有国际化特色的专业课堂。

来访期间,两位老师分别围绕核心专业课程开展教学指导。Zoe Harrison老师聚焦食品营销与零售课程,重点围绕市场研究的核心模块展开教学,带领学生系统学习市场研究与决策制定、研究方法、市场研究目的及当代工具应用、研究工具设计,以及战略检索与数据库使用等关键内容。她将前沿的食品营销理念与实操方法融入课堂,帮助学生掌握市场研究的核心技能。

Helen Darracott老师则围绕当代食品与消费者问题展开教学,聚焦食品供应链与行业热点等核心主题,引导学生深入思考。课程内容涵盖食品供应链回顾、全球市场概况、农场生产主体与模式、初级与次级生产商等相关知识,并组织行业关键问题专题研讨,全方位拓展学生的行业视野。

此次英方教师来访,是两校合作办学的重要实践,不仅引入了国际高校的优质教学资源与先进教学理念,也丰富了专业课程的教学形式,助力学生构建国际化专业知识体系,进一步推动学院国际化人才培养工作走深走实。