近日,北京农学院国际学院食品质量与零售管理系成黎教授参与撰写的政务信息《我国零售流通环节蔬菜微生物安全管理面临挑战国际经验可资借鉴》被国家市场监督管理总局采用。
该政务信息是成黎教授主持的教育部人文社会科学研究规划基金项目“后新冠疫情时期生鲜蔬菜供应链中零售与消费环节的微生物安全控制管理研究”(项目批准号:22YJAZH010)研究报告阶段性成果的转化应用。信息聚焦我国零售流通环节蔬菜微生物安全管理问题,系统梳理了当前面临的现实挑战,并借鉴国际先进经验提出了有针对性的对策建议,为国家层面的政策制定提供了有力支撑。
成黎,北京农学院国际学院教授,食品管理学博士,美国康奈尔大学农业与生命科学院访问学者(2017—2018),长期从事饮食行为、食物营养与健康关系以及食品供应链质量安全管理等领域的研究与教学工作。先后在《Food Control》《British Food Journal》《食品科学》等国内外权威学术刊物发表论文20余篇,主持教育部社科基金、北京市中青年骨干人才强教项目、北京市教委科研计划、北京市高等教育学会项目等多项科研与教学课题,在中国农业出版社出版专著两部。
此次政务信息获国家市场监督管理总局采用,是成黎教授科研团队在食品质量安全领域、积极服务国家治理决策的又一重要成果,充分体现了北京农学院国际学院教师在相关研究领域的学术积累与国际学术影响力,是学院人才队伍建设、科研创新工作取得的重要成果。学院将继续坚持立德树人,鼓励教师将学术研究与实践需求紧密结合,为国家和首都高质量发展贡献北农力量。